陈爱华，女，1978 年 8 月生，汉族，上海人；大专，洗衣师、皮革护理员双工种高级技师中国商业联合会洗染专 业委员会副秘书长、上海洗染业行业协会副秘书长和办公室主任、上海市技师协会理事。1996 年 9 月 —2003 年 8 月 为上海正章实业有限公司洗涤工厂工人；2003 年 8 月 —2009 年 8 月任上海正章实业有限公司网点部中心工厂主管， 期间 2007 年 6 月任上海正章实业有限公司工会主席；2009 年 8 月至今任上海正章实业有限公司中心工厂技术总监。

传统纯手工与智能规模化

洗染服务在中国是既传统而又现代的行业。说它传统，是因为很早就有 衣物洗涤的历史，而且属于纯手工；说它现代，是因为作为一个行业，从 20 世纪 90 年代起才开始快速发展，逐步社会化并形成一定产业规模。行业分为 生活衣物洗染服务和公用纺织品洗涤服务两大类。

经过 20 多年的快速发展，洗染行业已成为从洗烫设备、洗涤化料等到 洗涤终端服务不断完善的产业体系。纺织材料、新型服装的创新发展不断地 给洗染业提出新的要求，洗涤服务的飞速发展又为洗烫设备、洗涤化料及辅料的 进一步创新提供着不竭的动力。近年来，新型连锁加盟形式洗衣店和集中式洗衣 工厂蓬勃发展，饭店、医疗等系统的纺织品洗涤也开始向社会化转变。同时， 洗涤设备智能制造业快速发展，使设备价格同比欧洲进口设备大幅下降，降低了洗 染服务企业的投资成本。洗染服务范围已涵盖居民生活衣物的洗染，以及饭店、餐饮、医疗、交通、 部队等众多领域的公用纺织品洗涤服务。而更为迅速的是，随着近年来中国奢饰品市场规模不断 扩张，奢侈品皮具护理需求日益增大，使洗染行业的技能又有一个突破性的提升。

衣物洗复行业的“外科专家”：让衣物“起死回生”

如果把正常衣物修复洗涤比作是“衣物就诊”，那么衣服上的老黄斑、 衣服被“84”消毒液伤色、裘皮手感变硬、皮布相拼的衣服和包包搭色等“疑 难杂症”的救治就得依托“专家问诊”了。借助发达技术和洗衣专家的“巧 手”，洗“坏”的衣物都有机会“起死回生”。第 14 届全国技术能手、上海 正章实业有限公司技术总监陈爱华正是一位上海市衣物洗涤与修复行业的“外 科专家”。从一名普通织补工成长为企业技术总监的她通过工作中观察分析、 配比洗料，可将已洗“坏”的衣服恢复到崭新状态。

逐个击破衣物洗涤难点，衣包“容光焕发”

当听到洗衣师这个技术岗位时，不少人会问陈爱华：“洗衣有什么难度？ 放机器里一转不就好了？”陈爱华说，她在进入正章工作前也未曾想到洗衣 在洗护材料配比、衣物修补过程中可有着大名堂。面料、染色方法、织纹方 式都直接影响到衣物该用何种方式、采用什么洗涤剂让其“容光焕发”。

在陈爱华技能大师工作室，近千瓶衣物调色和洗涤剂整齐地排列在工位 上。除了瓶瓶罐罐的制剂，各种类型的钳子、胶带、钉子、固定针等工具塞 满了近十个收纳箱。“洗涤处理情况复杂，简单问题也需要经过预清洗、局 部补色、清洗、特殊护理流程。遇到带有铆钉、有皮质、需部分定型的衣物， 会增加到二十甚至三十余个步骤，用上百个工具辅助都有可能。”陈爱华拿 着一个布艺加皮质包边的折叠钱包举例说，“这款钱包顾客用了五六年，吃 饭油渍、手上沾的污渍、灰渍都在布上留下印记，我们就得‘各个击破’。” 陈爱华介绍说，仅洗涤这个工序就需要进行三遍。洗涤前还需用特制胶带封 住钱包的皮质边。在完成洗涤后，再将皮质部分进行清洗、抛光、上色。经 过两三个小时处理后，钱包如同新买回的一般。

“现在纺织、印染、服装加工工艺更新迅速，对服装洗染、保养的技术 要求也越来越高了。”应对行业变化，陈爱华每遇到新的服装面料后都会研 究总结一番，逐渐将布料特点与洗衣方式结合。有人出国考察带旅游纪念品 或是化妆品回国，而陈爱华则每次有出国交流机会时，都兴冲冲地背了不少 海外研发的新型洗涤剂回来。陈爱华总说：“技术进步太快，不研究、不学 习就容易落后。”

实践中优化工作流程，从织补工成长为技术总监

陈爱华在洗染行业已工作了 20 余个年头。1996 年，18 岁的陈爱华在中 专毕业前夕与 20 位同学分配到正章参与实习。“小陈，暑假结束后留下来工 作吧。”门店经理观察到陈爱华在半年实习期里工作态度与能力突出，将同 批实习生中唯一的录用机会给了陈爱华。在织补工岗位上工作两年后，陈爱 华转岗成为正章前台营业员，并相当于如今“管理培训生”一般，在正章工 厂的洗涤、熨烫、皮革保养、包装等各个岗位跟着老师傅们学习。在轮转工 作过程中，她逐渐了解了每一步骤，见证着设备优化的革新。在她看来，作 为一线工作者，他们更能捕捉到机器优化的重点与痛点。在 2003 年进入公司 中心工厂后，陈爱华关注到门店里干洗机在洗涤烘干过程中需要大量水冷却。 但冷却后的净水却直接排放。水洗机也需要水源，为何不能循环利用一下？ 陈爱华研究一番后，向领导提出安装一个大储水箱及水泵循环的想法。不仅 有主意，她还动手操作了起来，将干洗机冷凝水回收在水箱内，用温控调节， 将水箱出水接入水洗机直接使用。通过实验成功的这一改进，近十几年来为 企业节省了近百万元的成本。好观察和刻苦钻研的劲头也铺垫了她的技能之 路。2009 年，她通过层层考核，获得全国职业技能竞赛上海选拔赛第一名， 并获得“全国洗染业技术能手”称号，也在当时成为行业内、企业内最年轻 的高级技师和行业中为数不多的双工种高级技师。

在位于中山南一路 1117 号的正章一楼门店，一台配有上半身模特整烫人 像机与 45 秒即可干衣的衬衫机在轮流运转工作着。“这两台机器经过我们技 能工作室员工的技术研发优化后，不仅有了‘智脑’，为洗衣与熨烫提质增效， 还被模式复制，推广到了不少洗衣企业中。”如今身为正章技术总监的陈爱 华告诉记者，对精细的洗涤产品，她和团队成员也共同研发了一系列衣物洗 补方法。在这些年间，团队成员们调配新试剂做衣物柔顺剂、去皮革店学习 皮质原理倒推皮革修复技术。为优化工作，她也曾通过一块胶布、一个微型电熨斗的 辅助配合，让服饰“容光焕发”。

参与重大活动保障工作 ，“零误差”处理体现“中国技术”

在 2018 年 11 月 中国首届进口博览会举办期间，陈爱华和技能大师工作室的团队成员们 24 小时轮班承担着 3 位国家领导人出席活动的衣物熨烫与清洗工作。 陈爱华每拿到一件衣服，首先需要“望闻问切”般了解衣物情况与清洗诉求。 “一位友国领导人要求西装前半面挂浆保证笔挺，后半面柔软宽松。从平常 挂浆操作看，基本上是极难保证单面柔软的。”陈爱华得知要求后，忙与团 队成员测试研究。通过自创的特殊技术，陈爱华与团队成员在 2 个小时内保 证单面挂浆，不仅没有覆盖影响到背面，还减轻了对衣物织品的伤害。

自 2013 年陈爱华在公司建立了专业服务团队后，她带队参与了不少大型 活动的保障工作。在 2010 年世博会期间，她连续 190 天“奋战”在场馆保障 洗涤服务中。晚上 23 点正是各国贵宾休息的时间，而此时陈爱华刚在场馆拿 到换洗衣物准备扫描、消毒、预检、分类、包装等多项处理程序。结束驻馆后， 她匆忙回到单位里搭个单人床稍作休息，为白天继续工作做准备。高强度工 作下，她与团队“零误差”完成了世博会 190 天洗护保障工作。

她与团队也成为上海“洗护招牌”，在 2014 年亚信峰会等重要大型会 议上提供高品质的洗护服务。

攻坚克难加班加点，衣物修补延续感情

“包脱皮了。找了很多家都不接单，你们能帮我修修吗？”听到一位拿 着金色皮包的顾客在正章门店前台询问时，陈爱华从一旁的工位起身，走到 顾客旁了解情况。原来，由于金色皮质难调色、耗时长、难处理，不少箱包 修复店主不愿接手这个“烫山芋”。但对这位顾客而言，这款皮包是亲情回 忆的寄托物件。

“这样，你放这里，我试着修修。”听到技术总监陈爱华答应修复，顾 客忙表示感谢。安排好公司日常工作后，陈爱华加班准备调配金色涂料。靠 着多年工作培养的颜色敏锐度，陈爱华经过两三个小时配比，终于调配出了 一致的金属色。经过皮质软化、喷涂补色等步骤，她修复好的“感情物件” 让顾客连连表示感谢。

“随着市民生活水平日益提高，如今很多顾客找我们修复包和衣服不单 是为了节约，主要是为了延长物品所寄托的情感。”令陈爱华印象最深的是 一位 80 余岁阿姨拿来修复的掉色、断珠真丝旗袍。

旗袍陪伴着这位顾客度过了青年时光，一心想修复好的阿姨跑了上海好 几家洗衣店都没解决。“ 没有门店愿意收。” 这位顾客 略带绝望的神情让陈爱华下定决心，一定帮忙处理好这件衣服。经过与同 事协力研究，通过洗涤、补色、修复等 10 余道工序，旗 袍终于恢复了原先颜色。但由于旗袍上遗失的配饰较为古老，当时市面上很难寻觅到。正值寒 冬之日，陈爱华跑遍了熟悉的配饰店铺，终于配齐了旗袍装饰。看到修复一 新的旗袍，这位顾客难掩激动热泪，甚至拿出重金表示感谢，陈爱华婉拒了。

如今，承担着技能指导与行业裁判工作任务的陈爱华的工作安排十分紧 张，却依旧抽出时间帮忙修复“老大难”衣物或是箱包，“为市民修补好带 着感情的物件可谓是身为洗衣师最幸福的事。”

“在工作室，每一位成员都各有所长。”在位于中山南一路的正章门店， 陈爱华指着墙面上挂着的成员“树状图”介绍说。洗染服务分为修复和洗涤 两块。在衣物修补领域，织补、洗涤修复各有独特的技术要求。工作室的每 一位技能人才都在各领域“深耕”。“工作室里有位全国织补修复金奖获得 者陆耔豪。我们可谓是亦师亦徒。”陈爱华介绍说，她与陆耔豪常常互相交 流最近处理“老大难”衣物的经验，互相切磋学习。“团队成长才是行业发 展的重中之重。”陈爱华看来，技能大师工作室成立后需要通过带徒、技能 晋升来起到青年人才的辐射、联动作用。

陈爱华会亲自带教每一个团队成员，培养“一专多能”的高技能人才，也积极倡导带徒传技，带动其他 职工提升技能水平。

据介绍，截至 2018 年底，工作室共培养了高级技师（一级）4 名、技师（二级）5 名、 高级工（三级）10 名。团队成员中，2 人已各自成立了首席技师工作室，在衣物精工织补修复研发 上和“互联网 +”洗衣的创新研发上分别进行攻关。历届的全国洗染业职业技能大赛中， 工作室成员 3 人获得金奖，3 人获得银奖，2 人获得铜奖，3 人 获得“全国技术能手”称号。2016 年，1 人通过自荐获评首批上海工匠，同 时被授予上海市五一劳动奖章。工作室成员共编著了企业教材 10 本，为行业 主编教材 6 本。工作室编制了题库 7 套，其中一套为国家题库。

技能工作室离不开技能升级。经过工作室成员共同创新研发，“立体熨衣、 快速干衣”的优化版机器让原来一件衬衫从洗涤熨烫全部工序完成需要 45 分 钟缩短至现在的 15 分钟。此外，成员们优化液体分配系统，一改传统的洗衣 粉剂的操作模式，充分稀释洗涤剂，发挥活性。据介绍，工作室成立后，近 年来陈爱华与团队合作研发洗涤新工艺 32 项，改进完善洗涤工艺近 22 项， 研发、改造洗涤相关设备 10 项，解决和研究救治洗涤事故疑难杂症 200 多例， 申报实用新型专利 1 项，为企业节省了几百万元。

“正章”始创于 1925 年，坐落于繁华的淮海中路 600 号。在悠久的历史 长河中，“正章”在淮海中路上是唯一一家从开业至今没有变更原址和经营 范围的企业。在中国，“正章”是高档洗衣的代名词。它早在 1936 年就引进 国外先进的干洗机，开创了中国干洗业的先河。当年的洗衣洋行现已铸成“中 华老字号”企业，既保留传统的织补、洗、烫、皮具护理等服务项目，又汇 集现代洗烫设备，以及奢侈品护理、家用厨卫、寝具洗护用品的生产销售等 多种功能。

“正章”自 2007 年以来，连续荣获“上海市著名商标”“上海名牌”称号。 通过创新改造、引进先进设备、环境优化、清洁能源替代，以及包装材料、 洗涤剂、节能降耗等一系列绿色供应链的改造，“正章”荣获“上海绿色供 应链 2016 年度优秀案例行业先锋奖”。